Spaghetti al Ragù alla BologneseEn af de mest elskede italienske retter, typisk serveret med tagliatelle i Italien, men ofte også med spaghetti i Danmark. Den rige og smagfulde ragù tilberedes med hakket oksekød, gulerødder, selleri, løg, tomat og vin..
Spaghetti Carbonara En klassisk italiensk pastaret, lavet med spaghetti vendt i en cremet sauce af æg, pecorinoost, sprød pancetta eller guanciale og friskkværnet sort peber..
Vegetarlasagnemed svampe, frisk spinat, squash og aubergine, cremet tomatsauce, hytteost og den klassiske bechamel sauce, toppet med med friskhøvlet ost og friske basilikum blade..