Premium Charcuterie anretning (4 prs.)

Vi tilbyder lækker Charcuterie anretning til 4 personer med mange forskellige autentiske tapas retter.
Charcuterie anretningen er helt perfekt til at at ta med på en hygge tur på stranden eller bakken eller sidde derhjemme og nyde et godt tapasmåltid sammen med venner eller familien.

MENUEN KAN IKKE AFHENTES I PERIODEN FRA DEN 20-12-22 TIL 03-01-23.

Det kan forekomme små ændringer i menuen.

Charcuterie anretningen indeholder:

• Cremet humus med chili-olie
• Tunmousse med kaviar, lime og friske dildkviste
• Delikat og velsmagende pesto

Charcuterie

• Fransk paté med cornichoner
• Tynde skiver af god lufttørret skinke
• Klassisk spansk chorizo
• God og krydret lufttørret salami

Antipasti

• Marinerede champignon
• Mini-peberfrugter med fyld af cremet flødeost
• Dolmades - vinbladsruller med grønsagsfyld
• Velsmagende middelhavs grønne og sorte kalamataoliven
• Marinerede soltørrede cherrytomater

Forskellige danske og udenlandske oste bl.a.

• Fransk landbrie
• Spansk manchego ost
• Tomme de Savoie

2 slags grøntsagstærte

• Hjemmelavet spinat tærte med spinat, løg, champignon, ricotta ost og tomat
• Hjemmelavet kartoffel tærte med løg, porre, peberfrugt, champignon, ricotta ost og tomat

Udvalg af de delikate klassiske franske macarons bl.a.

• Delikate franske macarons med hindbær
• Delikate franske macarons med lemon
• Delikate franske macarons med chokolade
• Delikate franske macarons med pistacie